Menu Découverte à 41€
(Disponible au Déjeuner et Dîner)

Tourteaux*
Pressé à la mélisse, fricassée d'avocat et vinaigrette gingembre.

Seiches*
Risotto au safran et émulsion de coquillages.

Ananas*
En cheesecake revisité, spéculos et citron de Menton.

Un même menu devra être choisi par l'ensemble des convives.

*Les Plats annotés d'un astérisque sont disponibles à la carte.

 




Prix en €uros TTC / Service Compris - Price in €uros TTC / Service Included
CB à partir de 15€